食物を磁化水に30分つける事で・・・・肉・魚 :動物くささ、魚くささが消え旨味がひきたつ。 ・玉子 :黄身の中心がこんもり盛り上がりよりおいしくなる。 ・とうふ :保存容器に入れ替えて磁化水につけると、とうふ のしまりがよくなりにがりどうふの様になる。 ・野菜 :長持ちする。・米 :炊き上がった時の独特の匂いが少ない。白くフワー と美味しく炊き上がる。翌日も黄色くならない。戻る
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